4月も半ばになりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

今年の春は、外出自粛を余儀なくされ、中々外へ出て季節を感じることができないのが

もどかしいですが

 

やまのべグリーンヒルズの4月旨いもん祭は季節感たっぷりのお食事となっています。

 

 

 

✿桜海老と春菊の混ぜご飯

✿若鶏の二色巻き

✿炊き合わせ

✿菜の花の白和え

✿清まし汁

✿いちごムース

 

この季節しか食べられない菜の花には、免疫力を高めたり、風邪やがん予防などに効果が

あるといわれています。そのほか、高血圧予防などさまざまな栄養を豊富に含む優れた野菜と

いえます。

 

ほろっと苦い菜の花をお楽しみください♪

 

次回の旨いもん祭もお楽しみに！